Ud af huset - min. 10 kuverter
Klassisk Beck Buffét
- Vores ”berømte” laks bagt med sesam
- Tapas mix med artiskok, semidried tomat, mozarella og spansk Lomo
- Lækker salat i et skønt udpluk af årstidens grønt
- BECK salat i cremé som du kender fra butikken
- Pasta salat inspireret fra Italien
- Cremet tzatziki med hvidløg
- Hummus efter mellemøstens tradition
- Brød fra vores eget bageri
- Og naturligvis med vores luftige fetacreme
Pr. kuvert kr. 135,-
Bufféten skal serveres samlet og er tilberedt uden den varme ret, som du nu kan tilvælge:
Kød VÆLG MELLEM:
- Stegt unghanebryst m/dagens kartoffel +kr. 45,- pr. kuvert
- Svinemørbrad m/dagens kartoffel +kr. 55,-
- Kalvefilet m/dagens kartoffel +kr. 65,- pr. kuvert
- US oksestriplion m/dagens kartoffel +kr. 85,- pr. kuvert
Tapas ekstra VÆLG MELLEM:
- Marineret tun med sweet chili +kr. 38,- pr. kuvert
- Skaldyrssalat med fiskemandens friske udvalg +kr. 35,-
- Grønsagstærte +kr. 20,- pr. kuvert.
- Italiens antipasti som pølse, langtidshængt skinke og oliven +kr. 25,- pr. kuvert
- Oste brættet med 3 Ulvedal oste og godt tilbehør +kr. 28,- pr. kuvert
Sødt VÆLG MELLEM:
- Chokolade som kage med lime creme +25,- pr. kuvert
- Mazarin som kage med frugt og bær creme +35,- pr. kuvert
- Becks kransekage med nougat +15,- pr. kuvert
Natmad VÆLG MELLEM:
- Karrysuppe med kylling, grønsager og brød + 45,- pr. kuvert
- Pølsebord med udvalgt pålæg, lyst & mørkt brød + 85,- pr. kuvert
- Becks mexicanske sandwich med krydret oksekød, cheddar og nachos, aïoli og tomatsalsa + 55,- pr. kuvert
Vi vejleder dig gerne med at sætte vin eller øl til maden - god kvalitet til fornuftige priser
Byens Bedste Brunch
Vores hjemmebagte laks med sesam- Lun leverpostej med stegt bacon
- Scrambled eggs på den gammeldaws måde
- Luksus brunch pølser fra vores slagter
- Gode landoste fra nord og syd
- Frisk skiveost fra mejeriet
- Pålæg i flere lækre variationer
- Pasta salat efter årstiden
- 2 af vores egne salater med grønsager fra haven lige nu
- Amerikanske pandekager (skal du lige selv lune)
- Lækker Ahorn sirup
- Marmelade efter årstiden
- Humus som fra mellemøsten
- Tzatziki med hvidløg
- BECK "berømte" fetacreme
- Mørkt og lyst brød fra vores eget bageri
- Pr. kuvert kr. 138,-
Når der skal kræses for gæsterne - tilvalg á kr. 15,- pr. kuv.:
- Timian ristede kartofler
- Grønsagstærte
- Yoghurt med hjemmelavet müsli
- Friskskåret frugt
- Kage fra vores eget bageri
- Brunsviger - efter farmors gamle opskrift
Spørg også efter friskmalet kaffe, spændende te varianter, super juice eller amerikansk champagne til velkomstdrink - vi har det hele klar i butikken
Beck tilbehør
Nem lille tilbehørsbuffét, når du ikke lige selv kan nå det...
Du kender det godt – kødet er købt og grillen tændt, men tilbehøret mangler.
- Ristet kartoffel med krydderurter
- 2 årstids salater med grønsager som vi finder i haven lige nu
- Pasta salat lavet efter vores bedste italienske overbevisning
- Cremet tzatziki
- Luftig fetacreme
- Hummus efter mellemøstens tradition
- Brød fra vores eget bageri samt letsaltet smør
Pr. kuvert kr. 95,-
Tingene kan købes enkeltvis i butikken … og mangler kødet, kan du lige tjekke vores køledisk samtidig!
