Ud af huset - som udgangspunkt min. 10 kuverter, men ring gerne med dine ønsker                         

BECK TAPAS TALLERKEN

Skøn uspeciferet tapas med mange BECK specialiteter som fisk, salater, charcuterie, ost, friskbagt brød og smør - ikke for meget, ikke for lidt - men perfekt til mødet, hvor det lige skal være "lidt" bedre end normalt.

Anrettet eksklusivt på tallerken kr. 155,-

Receptionsmenu

Dette er mere tapas end pindemadder, tænkt som stående taffel med en lille tallerken/gaffel eller blot en serviet. Der følger altid brød med, ligesom vi også kan levere alt i drikkevarer - fra spændende safter til skøn vin.

Fisk

Sprøde forårsruller med asiatisk marinerede rejer
Fiskemandens laks på salat med peberrod

Okse/kalv

Thai beef ”oksekød med smag af østen” 
Blinis med luftig feta
Vitello tonato ”stegt kalv på cremet tun med capers og parmesan”

Gris

Spansk omelet med chorizo, kartoffel og tomat
Spicy deller med chili og koriander 
Kalkun terrine svøbt i parmaskinke

Kylling

Cæsar salat på romaine salat
Spyd med satay marineret kylling
Hot BBQ stegt kyllingelår

Vegetar

Grønsagsblinis med luftig fetacreme
Svampetærte anrettet med vores peberrelish
Rødbede hummus på groft knæk

Det søde

Vores chokolade brownie med vanilje/limecreme
Frugt skåret med nænsom hånd
Panna cotta som i Italien med syltede bær

Vi anbefaler du bestiller mindst en af samme slags pr. gæst. Ring gerne og få vejledning

Pris pr. stk. kr. 18,-