KONFIRMATIONSMENU fra Beck Menu er et lækkert udvalg af retter, som konfirmanden selv sammensætter - forret, hovedret & dessert 

Alle vores forretter serveres med vores hjemmebagt brød og naturligvis ingen fest uden fetacreme

FORRET (Vælg mellem)
1. Nachos gratineret m. cheddarost samt quesadilla m. kylling (skal lunes), mexicansk salat og hjemmelavet tomatsalsa og aioli
2. Stjerneskud a la Beck med stegt fisk, cremet reje og røget laks på grøn salat
3. Bagt laks på salat med urtemayo og tigerrejer

BUFFET
• Stegt kalvemørbrad
• Marinerede kyllingespyd
• Persille kartofler
• Rødvinssauce
• Spidskålsalat med blomkål og krydderurter
• Årstidens salat
• Italiensk-inspireret pastasalat
• Græsk tzatziki

DESSERT (vælg mellem)
1. Brownie m. hindbærskum, is og jorbær
2. Marzarinkage med chokomousse, bær og segl
3. Kagetapas med tre forskellige slags

Pris pr. kuvert kr. 279,-