JULEFROKOST 2026

Årets julefrokost hos BeckMenu

Hos BeckMenu får du valget mellem den traditionelle julefrokost med alle de klassiske favoritter og den utraditionelle julefrokost, hvor julens smage får et moderne twist.

Uanset hvad du vælger, får du en julefrokost med gode råvarer, hjemmelavede specialiteter og masser af smag. 
Velbekomme.

DEN TRADITIONELLE JULEFROKOST

DEN TRADITIONELLE JULEFROKOST

Vi laver klassisk julemad fra bunden med de bedste råvarer. Denne menu har alt, hvad der hører julen til.

Lad Beck stå for julefrokosten i år!


Den traditionelle julefrokost består af:

  • Hvide sild med karrysalat

  • Becks sild i hjemmelavet dressing

  • Bagt laks med citruscrumble på fennikelsalat

  • Fiskefilet med grov remoulade og citron (skal lunes)

  • Lun leverpostej med bacon og champignon

  • Håndlavede frikadeller med rødkål

  • Becks hjemmelavede kartoffelsalat med glaseret juleskinke og rødbeder

  • Risalamande med kirsebærsauce

  • Hjemmebagt mørkt og lyst brød

  • Smør samt fetacreme


Minimum 8 kuverter

Pris pr. kuvert: 275,- kr.
Bestil her
DEN TRADITIONELLE JULEFROKOST
  • DEN TRADITIONELLE JULEFROKOST
DEN UTRADITIONELLE JULEFROKOST
  • DEN UTRADITIONELLE JULEFROKOST
DEN UTRADITIONELLE JULEFROKOST

DEN UTRADITIONELLE JULEFROKOST

Vi har kreeret en anderledes julefrokost til dig, der elsker spændende smage med et twist af jul.

Prøv noget nyt, og overrask dine gæster med en utraditionel julefrokost tilberedt med de bedste råvarer.


Den utraditionelle julefrokost indeholder:

  • Pighvarbisque med dampet fisk, brunoise af urter og grøn olie (varmes)

  • Mos af æbler, hvid fisk og kørvelcreme

  • Bresaola på orzo med pesto, salat og ristede mandler

  • Røget rødbedelaks med peberrod og syltede grønne tomater

  • Kyllingesoufflé med svampeduxelles og syrlig grønkål

  • Velfærdsgris glaseret med sennep og mascarpone på søde kartofler (varmes)

  • Okserillette i wonton med selleripuré og syltede løg

  • Confiteret and med mos, brunet smør og amarena-sky (varmes)

  • Rødkit med brombær- og løgkompot

  • Macaron toppet med mousse og appelsin

  • Hjemmebagt brød

  • Vores berømte fetacreme


Minimum 8 kuverter
Pris pr. kuvert: 345,- kr.
Bestil her